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www.188144.com狮子头的家常做法

作者:admin 来源:未知  点击:61
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【导读】狮子头又叫大肉丸子,是很多人都喜欢吃的一道菜,不仅味道鲜美诱人,而且营养价值丰富。但是这样的美味要怎么做呢?下面就由小编来教你们吧。

狮子头是由六成肥肉和四成瘦肉加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥,做成拳头大小的肉丸,可清蒸可红烧,肥而不腻,http://www.55208.info/55208_com/201503/13.html

1,http://www.466kk.info/xianggangkaijiangjieguo/201503/12.html.准备好材料。(五花肉提前打成肉末备用,个人觉得买五花肉的时候选择带点肥的比较好吃)

2.切好葱花,蒜末,http://www.49hk.info/www_49hk_info/201503/3.html,姜末,http://www.49hk.info/liuhecaixinbao/201503/2.html。

3.将五花肉放在稍大点的容器内,http://www.49hk.info/liuhecaixinbao/201503/1.html,加入葱花,http://www.39256.info/39256_com/201503/9.html,一半的蒜末,姜末,顺着一个方向搅拌上劲。

4.搅拌均匀后,www.188144.com,www.950f.com,http://www.412333.info/www_412333_com/201503/14.html,再加入适量盐和白糖,鸡精,料酒1勺,淀粉1大勺,烤肉酱1勺,十三香少许,再次顺着一个方向搅拌好。

狮子头的家常做法

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5,www.54233.com.将肉馅团成圆子后,利彩利民心水坛,再用少许面粉裹上一层薄薄的外衣。

6.锅内油加热至七成热的时候,把肉丸放入炸至变色后捞出控油,http://www.39256.info/xianggangsaimahuikaijiangjilu/201503/8.html

7,六合同彩官方网站.干净的碗内加入料酒1勺,蜂蜜1勺,蚝油1勺,生抽2勺,清水2勺,调成料汁,香港天下彩开奖结果。(喜欢吃辣,可以放点辣酱)

8.锅内留余油,http://www.966999.info/zhendongbangquanweixinshuiluntan/201503/15.html,爆香剩余的姜末和蒜末。

9.把炸好的丸子放入。(大家记得在炸丸子的时候不要经常翻动,我用铲子翻了几下,所以丸子看起来有点开裂了)

10.将调好的料汁倒入,开大火,汤汁浓稠后即可关火。

由于狮子头的主要原料是猪肉,虽然猪肉含有丰富的蛋白质和人体必需的脂肪酸,营养丰富但是猪肉的胆固醇也相对较高的,因此不适宜肥胖者或是血脂、血压高的人过多食用。如果喜爱这一口,适量的食用还是没有问题的。快给心爱的家人做一份营养美味的狮子头吧,http://www.222433.info/222433_info/201503/11.html!

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